2008.07.03
また、値上げ...。（ーー）
私、日本・フランス・イギリスの銀行口座を使ってるんですね。
日本の銀行は、皆さんよーくご存じの通り、年間の口座維持費など余計な費用もかからず
口座を継続できますよね？ イギリスの銀行もしかり。
よっぽど大きな財産でも持っていれば、資産運用だのなんだの、いろいろあるのかもしれない
けど、フツーに使う分には、日・英共に問題なくお付き合いさせていただいております。はい。
で、フランス。
毎月、結構な額の「口座維持費」なるものがかかる。
取るからには、すばらしい対応でもしてくれるんだろう、と期待したくなるけれど、、、
別に、ない。（--）
むしろ、一番不便。（￣▽￣;）
そのくせ、この１年間にその「口座維持費」が２回も値上がりしやがった。
でね、一応問い合わせてみたんですよ。
なにせ、最低限のことが最低限に機能していないこちらの国。
日本で言うところのNTTに、２重引き落としされたことがあるけれど、電話で問い合わせた
時に「ま〜さか〜。」なんて、信じやしない。
しつこく言って調べさせたら、
あ、ホントだ。あははは〜。(´▽｀)
だって。 あは、は、はぁ〜...（--）...
だもんで、たとえお堅い職業の代名詞、銀行だって信用なんてできやしない。
勝手にいらんサービスつけられて、値段吊り上げられてるんじゃー、って疑っちゃうもんね。
どうも、フランスにいると人間セコくなって仕方がない。
平均サラリーがグンを抜いて低いくせに、引かれる税金は一番高い。
物価も高けりゃ、コスパーも最悪。（ーー;）
挙げ句の果てに、その税金が働く気のない人達や低所得世帯の各種手当に回されてちゃ
いくら必死で政治家が「購買欲を！」なんて叫んだってムリでしょ。
額に汗して得たお金を、これ以上誰がムダに使おうか!!! （▽▽ﾒ）
で、問い合わせの結果。
値上げしたよ。中身変わってないけどね。エヘ。（^▽^）♪
、、、ってことでした。 （￣_￣）ｖ
まぁ、間違いじゃなかったのはナニヨリでしたわ...。
昨日の夜、家の前で車が燃やされてた。
消防署、並びに警察の皆さん、お疲れサマでした。
2008.07.01
あづいです...
ここ２週間くらい、エライ暑さです。（--;）
いただきものの麦茶、毎日煮出してマス。
"麦"ついでに、こっちに来てから夏になると食べたくなるこのサラダ。
食事も、ついつい中華食材店で買う「冷麺」や、冷たいソバ・うどんをサラダ風に食べるような、
ちゅるん♪と、か〜るいモノばかり。
イキオイあまって、ゼリーまで作って...もとい、ジュースにゼラチンを入れて冷やしただけなので、
作ったとは言わないけれど、、、とにかくちゅるちゅるできるモノばっかりですわ
その他、にんじんや日本のようなきゅうりをポリポリ齧ったり、、、どっちにしても冷たいモノばっかね。
天気予報によると、この暑さ、木曜日まで続くそう。
嗚呼、、、今夜こそぐっすり眠れますよーに。（-人-）
やっぱり欲しいな氷枕。
暑さにぐったり、、、のワタシに皆さんクリックぷりーず。。。
いただきものの麦茶、毎日煮出してマス。
"麦"ついでに、こっちに来てから夏になると食べたくなるこのサラダ。
食事も、ついつい中華食材店で買う「冷麺」や、冷たいソバ・うどんをサラダ風に食べるような、
ちゅるん♪と、か〜るいモノばかり。
イキオイあまって、ゼリーまで作って...もとい、ジュースにゼラチンを入れて冷やしただけなので、
作ったとは言わないけれど、、、とにかくちゅるちゅるできるモノばっかりですわ
その他、にんじんや日本のようなきゅうりをポリポリ齧ったり、、、どっちにしても冷たいモノばっかね。
天気予報によると、この暑さ、木曜日まで続くそう。
嗚呼、、、今夜こそぐっすり眠れますよーに。（-人-）
やっぱり欲しいな氷枕。
暑さにぐったり、、、のワタシに皆さんクリックぷりーず。。。
2008.06.11
できたよ。餃子。
今年の目標のひとつに掲げていた「皮から作ってみよう餃子!!!」プロジェクト。
一応、ここでもアメリカ製の皮とおそろしく科学的な味のする中国製のモノが売られてる。
アメリカ製のモノは、充分おいしくいただけるんだけど、３ユーロ弱と結構な値段。
よくよく考えたら小麦粉と水しか使ってないのに、こんな値段は出せん!!! （▽▽ﾒ）
せっかくの週末を飾るのにふさわしい過ごし方じゃーなかろうか...と思い立ってやってみたぞ。(^^)V
■ 材料
＜皮＞
小麦粉 タイプ４５（薄力粉・ケーキ用） ４００ｇ
タイプ５５（準強力粉・パン用） ２００ｇ
熱湯 ３６０ｃｃ〜４００ｃｃ
※秤を持っていないので、マグカップでだいたい計量。
＜中身＞
ブタ挽き肉 ３５０ｇ
干しシイタケ ３枚くらい
キャベツ 適当に数枚（ポワローを使ったり、気分でマチマチ。今日はコレ。）
しょうが 適当に
しょう油 適当に大さじ１くらい
ごま油 適当に小さじ２くらい
塩 ひとつまみ
お酒（代わりに安い白ワイン） 適当に小さじ２くらい
■ 作り方
＜皮＞
�。殴織ぅ廚両�麦粉をよく混ぜて、熱湯を少しずつ入れながら菜箸でまとめる。
�⊆�たぶの硬さになるくらいまでこねたら、ぬれ布きんをかけて３０分寝かせる。
＜中身＞
�．�ャベツをみじん切り（面倒なのでフードプロセッサーで）にして、フライパンでしんなり
するまで炒める。
�△靴腓Δ�・もどした干しシイタケもみじん切りに。なかったので入れなかったけど、
普段はにんにくもいれてみたり...。
��ぶた挽き肉と１・２の材料、調味料をいれてよくこねる。
キャベツたっぷり、餃子の中身
だんだん要領をつかんできた感じ!?
ちとイビツだけど、こんなモンでしょー
ちょっと生地、用意しすぎた...。ﾂｶﾚﾀﾖ (￣_￣;)
やる時はトコトンやってしまうこの性格。
途中で「ワタシ、こんな天気のいい日曜日の昼下がりに何をやってるんだろうか...。」なんて、一瞬
固まったりしつつ、なんとか終了。
もっとエライ仕上がりになることを覚悟してたんだけど、初めてのワリには、まぁまぁの出来。（⌒▽⌒）
大きさが少々マチマチなのはご愛敬♪
今回は、焼き餃子のみ。 皮がもちっとしておーいーしぃー♪
反省点としては、あともうちょい多めにお湯を入れて生地を作ればよかったかな。
↑この熱湯の分量をムシして、だいたいでやってしまったのが原因だわね。（^-^;）
ちなみに、この分量で皮９１枚できました。
これだったら、「今日は、皮作るぞ!!! (*｀д´）」って決めて、せっせと作って冷凍しとこかね。
粘土遊びみたいで、あー楽しかった。
次は、もっと上手にできますよーに、のワタシにクリックぷりーず♪
一応、ここでもアメリカ製の皮とおそろしく科学的な味のする中国製のモノが売られてる。
アメリカ製のモノは、充分おいしくいただけるんだけど、３ユーロ弱と結構な値段。
よくよく考えたら小麦粉と水しか使ってないのに、こんな値段は出せん!!! （▽▽ﾒ）
せっかくの週末を飾るのにふさわしい過ごし方じゃーなかろうか...と思い立ってやってみたぞ。(^^)V
■ 材料
＜皮＞
小麦粉 タイプ４５（薄力粉・ケーキ用） ４００ｇ
タイプ５５（準強力粉・パン用） ２００ｇ
熱湯 ３６０ｃｃ〜４００ｃｃ
※秤を持っていないので、マグカップでだいたい計量。
＜中身＞
ブタ挽き肉 ３５０ｇ
干しシイタケ ３枚くらい
キャベツ 適当に数枚（ポワローを使ったり、気分でマチマチ。今日はコレ。）
しょうが 適当に
しょう油 適当に大さじ１くらい
ごま油 適当に小さじ２くらい
塩 ひとつまみ
お酒（代わりに安い白ワイン） 適当に小さじ２くらい
■ 作り方
＜皮＞
�。殴織ぅ廚両�麦粉をよく混ぜて、熱湯を少しずつ入れながら菜箸でまとめる。
�⊆�たぶの硬さになるくらいまでこねたら、ぬれ布きんをかけて３０分寝かせる。
＜中身＞
�．�ャベツをみじん切り（面倒なのでフードプロセッサーで）にして、フライパンでしんなり
するまで炒める。
�△靴腓Δ�・もどした干しシイタケもみじん切りに。なかったので入れなかったけど、
普段はにんにくもいれてみたり...。
��ぶた挽き肉と１・２の材料、調味料をいれてよくこねる。
キャベツたっぷり、餃子の中身
だんだん要領をつかんできた感じ!?
ちとイビツだけど、こんなモンでしょー
ちょっと生地、用意しすぎた...。ﾂｶﾚﾀﾖ (￣_￣;)
やる時はトコトンやってしまうこの性格。
途中で「ワタシ、こんな天気のいい日曜日の昼下がりに何をやってるんだろうか...。」なんて、一瞬
固まったりしつつ、なんとか終了。
もっとエライ仕上がりになることを覚悟してたんだけど、初めてのワリには、まぁまぁの出来。（⌒▽⌒）
大きさが少々マチマチなのはご愛敬♪
今回は、焼き餃子のみ。 皮がもちっとしておーいーしぃー♪
反省点としては、あともうちょい多めにお湯を入れて生地を作ればよかったかな。
↑この熱湯の分量をムシして、だいたいでやってしまったのが原因だわね。（^-^;）
ちなみに、この分量で皮９１枚できました。
これだったら、「今日は、皮作るぞ!!! (*｀д´）」って決めて、せっせと作って冷凍しとこかね。
粘土遊びみたいで、あー楽しかった。
次は、もっと上手にできますよーに、のワタシにクリックぷりーず♪
2008.05.28
ただいまー
やっとフランスに戻ってきました...。（＿ ＿）V
というか、しばらく日本にいたんですヨ。実は。
戻ってきて数日。
覚悟はしていたものの、不在中にいろーんな処理がたまってる、たまってる。
トラブルざくざく、わっはっは。（￣▽￣;）
その１：
帰りの便にて。
スーツケースがターンテーブルから出てこない。
「あー...これで重いの抱えて帰らないで済むわ。」と、まっ先に思ってしまった。
なんだか、フランススタンダードにすっかり馴染んでしまったようで少し悲しい。（ーー;）
事務手続きをして、翌日確認の電話を入れて、デリバしてもらって一件落着。
その２：
学生だった２００５年に受けていた住宅手当。
実は、もらい過ぎていたらしく「金返せ！」の通達がきていた。
が、ずっと日本にいたもんでそんなことは露知らず。
その間に、コトが進んで裁判所から呼び出しと財産差し押さえ通告が。
ほとんど趣味と化していた!? 度重なる引っ越しで、ずっと私の足取りが追えなかったのでしょう。
去年の終りにフランスに戻ったことで、足がついたんだね、きっと。
過去の銀行の記録を調べてみると、ホント、３ヶ月分余計にもらってたのね。
ちょうど半年の間に７回も引っ越してた時期だったから、気付かなかったわ。悪かったね。
こんなことがあるもんだから、フランス生活を始めてからの銀行口座明細全てを保管
し続けているんデス。
もちろん今までしてきた引っ越し２０ヶ所の住所が記載されている書類も含めてね。
プラス今回フランスにいなかったことを証明すべくパスポート片手に、書類の山を抱えて
すたこらさっさと裁判所に出頭。
あーだこーだとやり取りして、はい、おしまい。
その３：
契約してるプロバイダーから、「金払え。さもないと５日くらいで止めるぞ。コラ。」という
通達がきてた。
ちょうど日本にいる時期だからと思って、事前に自動引き落としにしたというのに、
出来ていなかったらしい。
自動引き落とし嫌いの私が、わざわざ手続きをしてあげたっていうのにさ。
すぐに電話でカード引き落としの手続きをやって、無事完了。
その４：
以前、フランスにいた時にやっていた事業主手続き。
フランスを離れる際、すべて変更その他の手続きをしたってのに、そのままになっていたらしい。
その当時から今までの税金、罰金、しめて７０００ユーロくらいの支払督促が束になって
今の住所に送りつけられていた。
これも、フランスに戻ったことで足がついたのね。
って ７０００ユーロ って、あなた...。
こーろーさーれーるーーーー...。（￣□￣!!!）
証明できるあらゆる書類を小脇に抱えて、説明して、証明して、ゴネて、、、。
やっと納得してもらって、無事、支払い解除。
あー、疲れた。
その５：
少し前にかかった病院の支払いで、うまく引き落とせなかったものがあったらしい。
それプラス、救急病院にお世話になった分の請求書がきていて、どちらも遅延による
罰金が追加されて、「払え！払え！」とシュプレヒコールのごとく請求書がたまってた。
フランスにいなかったんだよ、と説明して、すべての罰金を解除してもらい、もとの金額で清算。
なんだか、こっちに戻ってたかだか３日だってのに、日々充実 （￣_￣）...。
慌てず騒がず、外国で一人でいろーんなことができるようになったのはアナタのおかげ...。
ありがとう、フランス...。（￣_￣）
歩きすぎて足が棒。
赤坂の台湾式マッサージがなつかしいワタシに皆さんクリックぷりーず...。
というか、しばらく日本にいたんですヨ。実は。
戻ってきて数日。
覚悟はしていたものの、不在中にいろーんな処理がたまってる、たまってる。
トラブルざくざく、わっはっは。（￣▽￣;）
その１：
帰りの便にて。
スーツケースがターンテーブルから出てこない。
「あー...これで重いの抱えて帰らないで済むわ。」と、まっ先に思ってしまった。
なんだか、フランススタンダードにすっかり馴染んでしまったようで少し悲しい。（ーー;）
事務手続きをして、翌日確認の電話を入れて、デリバしてもらって一件落着。
その２：
学生だった２００５年に受けていた住宅手当。
実は、もらい過ぎていたらしく「金返せ！」の通達がきていた。
が、ずっと日本にいたもんでそんなことは露知らず。
その間に、コトが進んで裁判所から呼び出しと財産差し押さえ通告が。
ほとんど趣味と化していた!? 度重なる引っ越しで、ずっと私の足取りが追えなかったのでしょう。
去年の終りにフランスに戻ったことで、足がついたんだね、きっと。
過去の銀行の記録を調べてみると、ホント、３ヶ月分余計にもらってたのね。
ちょうど半年の間に７回も引っ越してた時期だったから、気付かなかったわ。悪かったね。
こんなことがあるもんだから、フランス生活を始めてからの銀行口座明細全てを保管
し続けているんデス。
もちろん今までしてきた引っ越し２０ヶ所の住所が記載されている書類も含めてね。
プラス今回フランスにいなかったことを証明すべくパスポート片手に、書類の山を抱えて
すたこらさっさと裁判所に出頭。
あーだこーだとやり取りして、はい、おしまい。
その３：
契約してるプロバイダーから、「金払え。さもないと５日くらいで止めるぞ。コラ。」という
通達がきてた。
ちょうど日本にいる時期だからと思って、事前に自動引き落としにしたというのに、
出来ていなかったらしい。
自動引き落とし嫌いの私が、わざわざ手続きをしてあげたっていうのにさ。
すぐに電話でカード引き落としの手続きをやって、無事完了。
その４：
以前、フランスにいた時にやっていた事業主手続き。
フランスを離れる際、すべて変更その他の手続きをしたってのに、そのままになっていたらしい。
その当時から今までの税金、罰金、しめて７０００ユーロくらいの支払督促が束になって
今の住所に送りつけられていた。
これも、フランスに戻ったことで足がついたのね。
って ７０００ユーロ って、あなた...。
こーろーさーれーるーーーー...。（￣□￣!!!）
証明できるあらゆる書類を小脇に抱えて、説明して、証明して、ゴネて、、、。
やっと納得してもらって、無事、支払い解除。
あー、疲れた。
その５：
少し前にかかった病院の支払いで、うまく引き落とせなかったものがあったらしい。
それプラス、救急病院にお世話になった分の請求書がきていて、どちらも遅延による
罰金が追加されて、「払え！払え！」とシュプレヒコールのごとく請求書がたまってた。
フランスにいなかったんだよ、と説明して、すべての罰金を解除してもらい、もとの金額で清算。
なんだか、こっちに戻ってたかだか３日だってのに、日々充実 （￣_￣）...。
慌てず騒がず、外国で一人でいろーんなことができるようになったのはアナタのおかげ...。
ありがとう、フランス...。（￣_￣）
歩きすぎて足が棒。
赤坂の台湾式マッサージがなつかしいワタシに皆さんクリックぷりーず...。
2008.03.21
化粧水作りました
「冷やし中華始めました」みたいだけど、化粧水作りました。（^^;）
小さい文字
厳密に言うと、作った、ってほど大げさなモノではなくて、混ぜただけデス。はい。
環境が変われば、いろいろとやり方も変わるもんで、日本ではオイルかミルクでメイクを落として、
ぬるま湯で洗顔していた私も、こちらではフランス式の「拭き取りのみ」という方法へシフト。
しっかり保水するための化粧水（日本にある、トロミ系しーーーーっとりふーーーーっくらタイプ）を
作るのは難しいだろうけど、拭き取るだけのものなら簡単だし、ということで作りました。
...もとい、混ぜました。
最近の私ったら、イヤになっちゃうくらい物忘れが激しいので、自分のためにメモっておこっと。（_ _;）
◆ 材料 ◆ 
軟水のミネラルウォーター 1.5L/0.58ユーロ
※精製水が手に入ればベター
ウォッカ 700cc/7.10ユーロ
グリセリン 60ml/1.68ユーロ
精油（ローズウッド） 10ml/8.40ユーロ
 | サノフロール ローズウッド 商品詳細を見る |
初期投資 17.76ユーロ
１回分コスト 2.70ユーロ
◆ 分量 ◆
ミネラルウォーター…200ml
グリセリン…30ml
ウォッカ…12ml
精油…全体量の1％まで（20滴いれてみました。）
１．ウォッカと精油を混ぜる。
２．ミネラルウォーターとグリセリンを加え、瓶に注いでよく振る。
イギリスで愛用していたNEAL'S YARDの空き瓶に...
私は、くすみ解消・収れん作用のあるローズウッド、収れん作用のあるジュニパーの
２タイプを作ってみました。
一番気になるネロリ（乾燥肌、赤ら顔、老化防止、つかれた肌・しわ、たるみが気になる肌・
開いた毛穴が気になる肌）は、あまりにも高すぎて手がでん...。（ーー;）
その他、肌を柔らかくするカモミール ローマン、老化防止作用のあるローズ オットーも
気になったもののひとつ。
ちなみに、グリセリンは薬局で 「Glycerine」 で簡単に手にはいります。（^^）
日本にいた頃、少しだけ精油に凝っていたことがあるんだけど、また手をだしてみようかしらん。
香りモノが大好きな私と、犬並みに鼻が効く相方、、、アロマポットなんてがんがん炊いたら
ぶっとばされそうだわね。（＾＾;）
＜!!!注!!!＞
ネロリは、副腎皮質ホルモン的作用がある為、妊娠中の方は必ず、パッチテストを行い、
慎重に使用する必要があるそうです。
また、ローズ オットーは、妊娠中の方はさけた方がベター。
クラリセージには、優れた子宮強壮作用があるので、生理痛やPMS（月経前緊張症）を
緩和してくれます。重いPMS症状でお悩みの方にはいいかも、です。
精油の本場イギリスにいたというのに、なぜフランスに戻ってから目覚めるのだ、、、ワタシ。（_ _;）
ゴージャスなイギリスのサラリーと、最強のポンドが懐かしくなっちゃったじゃんか。。。
2008.03.08
ケバブに行こう、ケバブ
ここ最近、なんとなーくクサクサしてたワタシ。
ケッコンはしたものの、私のステイタスが大多数の人と比べると少々複雑なために、ただでさえ面倒な
フランスの書類が、とんでもないことになっていたり、、、。
そのせいで、仕事がエライ滞っちゃってたり、、、。
ふ〜む...こんな時、どうしたモノか。（ーー;）
・・・。
そうだ。ケバブ行こ、ケバブ♪ （￣▽￣）
日本にいた時には、当時ポツポツと出始めた渋谷の屋台で、なんとも貧相なケバブを「こんなもん
なんだろう。」と思って食べていた。
こっちに来て、最初に住んだ町Dijonにてホンモノに出会ってからというもの、すっかりハマってしまった。
...というか、日本みたいに気軽にどこでも食べられて、なおかつ安いっていうモノがないっていうのも
あるんだけどね。（--;）
Dijonの３大ケバブ屋を征服し、店のトルコ人の兄ちゃんとも馴染みになって、持参したボールに
Frites（＝フリット：フライドポテト）だけ別盛りで入れてもらっては、店の前でしゃがみこんでポテトを
肴に世間話をしたものだ。
その後、Lyonに住み始めてから、アラブ系の友達にレクチャーを受け、生意気にも自分なりのこだわり
なんかも明確になってきた。
さて、久々にケバブ熱に火がついて、Lyonで一番お気に入りのケバブ屋にいそいそと向かったワタシ。
Galette Kebab（＝ガレット ケバブ：クレープの皮のようなものに包まれているケバブ）に Sauce
blanche（＝ソース ブランシュ：サワークリームのようなソース）＆Harissa（＝ハリッサ、仏読みで
アリッサ：チュニジア発祥の唐辛子ペースト）、もしくは Sauce de sésame（＝ソース ドゥ セザム：
イスラエル発祥のゴマソース。正式名は、Tahina：タヒナ）＆Harissa。
店内で食べるときには、Harissaは別盛りにしてもらって、好きなようにつけて食べるのが私の好み。
このケバブに使われるパンっていうのがクセもので、外はカリッと、中はもちっとフンワリ、、、が正しい姿。
これをはずすと中身が良くても食欲減退...。（ーー;）
だけど、このお店はパンもおいしいもんだから、いつも頼むGaletteを止めてKebabを食べるのだ。
が、こんなに勇んで向かったのに、、、店がない。（￣□￣!!!）
どうもワタシは、裏通りとか、ちょっとアングラな香りのするお店を選ぶ傾向があるようで。
日本だと、HAN○KO辺りの「隠れ家特集」で取り上げられて、やいのやいのと大賑わいの店に
なっちゃうか、つぶれちゃうかが多いのよね...。
...仕方がない。 いい年して道端でメソメソもしてらんないので、気を取り直そう。
でも、こんなに火がついたところで、他の店でケバブを食べるのもシャクだわね...。
そうだ。Falafel行こ、Falafel♪ （￣▽￣）
※Falafel＝ファラフェル：イスラエル発祥のひよこ豆のコロッケ。
Falafelと言えば、パリのマレ地区。
ピタパンの中に、Falafelと一緒にナスをくたくたに煮たものやら、ナマスに似た酸味のある野菜が
パンパンに放りこんであって、ボリュームもたっぷり。
この食べ方は、イスラエル独特のモノなのか、例えばお隣レバノンではGaletteをさらにパリパリにした
ような皮で包んで食べる。 野菜もほとんどいれない。
さすがに、マレにあるようなFalafel屋さんはLyonには存在しないので、レバノン系ケバブ屋に行くことにした。
私を含め、私の知人達のようにたっぷり食べる人には!? ボリュームは物足りないと思うけど （￣▽￣）、
Falafel自体の味はすんごくおいしいし、奥がレストランになっているのもあって、店内はすっきり清潔。
ちょっと小腹が空いた時なんかに、いいかもしれません。（＾＾）
FALAFEL
21, rue Terme
69001 Lyon
トルコではケバブ、インド・パキスタン・アフガニスタン・アラブ圏ではカバーブかカバブ、
イランではキャバーブ、バルカン半島ではチェヴァプ、だそうデス。
ナマリみたいなものでしょうか？ クリック、クリック♪
ケッコンはしたものの、私のステイタスが大多数の人と比べると少々複雑なために、ただでさえ面倒な
フランスの書類が、とんでもないことになっていたり、、、。
そのせいで、仕事がエライ滞っちゃってたり、、、。
ふ〜む...こんな時、どうしたモノか。（ーー;）
・・・。
そうだ。ケバブ行こ、ケバブ♪ （￣▽￣）
日本にいた時には、当時ポツポツと出始めた渋谷の屋台で、なんとも貧相なケバブを「こんなもん
なんだろう。」と思って食べていた。
こっちに来て、最初に住んだ町Dijonにてホンモノに出会ってからというもの、すっかりハマってしまった。
...というか、日本みたいに気軽にどこでも食べられて、なおかつ安いっていうモノがないっていうのも
あるんだけどね。（--;）
Dijonの３大ケバブ屋を征服し、店のトルコ人の兄ちゃんとも馴染みになって、持参したボールに
Frites（＝フリット：フライドポテト）だけ別盛りで入れてもらっては、店の前でしゃがみこんでポテトを
肴に世間話をしたものだ。
その後、Lyonに住み始めてから、アラブ系の友達にレクチャーを受け、生意気にも自分なりのこだわり
なんかも明確になってきた。
さて、久々にケバブ熱に火がついて、Lyonで一番お気に入りのケバブ屋にいそいそと向かったワタシ。
Galette Kebab（＝ガレット ケバブ：クレープの皮のようなものに包まれているケバブ）に Sauce
blanche（＝ソース ブランシュ：サワークリームのようなソース）＆Harissa（＝ハリッサ、仏読みで
アリッサ：チュニジア発祥の唐辛子ペースト）、もしくは Sauce de sésame（＝ソース ドゥ セザム：
イスラエル発祥のゴマソース。正式名は、Tahina：タヒナ）＆Harissa。
店内で食べるときには、Harissaは別盛りにしてもらって、好きなようにつけて食べるのが私の好み。
このケバブに使われるパンっていうのがクセもので、外はカリッと、中はもちっとフンワリ、、、が正しい姿。
これをはずすと中身が良くても食欲減退...。（ーー;）
だけど、このお店はパンもおいしいもんだから、いつも頼むGaletteを止めてKebabを食べるのだ。
が、こんなに勇んで向かったのに、、、店がない。（￣□￣!!!）
どうもワタシは、裏通りとか、ちょっとアングラな香りのするお店を選ぶ傾向があるようで。
日本だと、HAN○KO辺りの「隠れ家特集」で取り上げられて、やいのやいのと大賑わいの店に
なっちゃうか、つぶれちゃうかが多いのよね...。
...仕方がない。 いい年して道端でメソメソもしてらんないので、気を取り直そう。
でも、こんなに火がついたところで、他の店でケバブを食べるのもシャクだわね...。
そうだ。Falafel行こ、Falafel♪ （￣▽￣）
※Falafel＝ファラフェル：イスラエル発祥のひよこ豆のコロッケ。
Falafelと言えば、パリのマレ地区。
ピタパンの中に、Falafelと一緒にナスをくたくたに煮たものやら、ナマスに似た酸味のある野菜が
パンパンに放りこんであって、ボリュームもたっぷり。
この食べ方は、イスラエル独特のモノなのか、例えばお隣レバノンではGaletteをさらにパリパリにした
ような皮で包んで食べる。 野菜もほとんどいれない。
さすがに、マレにあるようなFalafel屋さんはLyonには存在しないので、レバノン系ケバブ屋に行くことにした。
私を含め、私の知人達のようにたっぷり食べる人には!? ボリュームは物足りないと思うけど （￣▽￣）、
Falafel自体の味はすんごくおいしいし、奥がレストランになっているのもあって、店内はすっきり清潔。
ちょっと小腹が空いた時なんかに、いいかもしれません。（＾＾）
FALAFEL
21, rue Terme
69001 Lyon
トルコではケバブ、インド・パキスタン・アフガニスタン・アラブ圏ではカバーブかカバブ、
イランではキャバーブ、バルカン半島ではチェヴァプ、だそうデス。
ナマリみたいなものでしょうか？ クリック、クリック♪
2008.02.29
まだまだあるのよ、ロンドンの思ひ出
日本では、すっかり珍しくもなんともなくなった「マフィン」。
が、未だに鎖国を続けるフランスでは、なんだか中途半端なカップケーキのような感じのモノがえらい割高で
売られてる程度。 フレーバーの種類も少ないし、ひねりもなし。
ロンドンに出発する前、久しぶりに味わえる本物のマフィンにちょっっぴり小躍りしていたワタシ。
しかも、本場で食べちゃうんだもんね。（^^）
ブルーベリーにチョコチップ、ラズベリー、、、と各スーパーにずらり並べられている。
形も、日本で売られているのと同様、ずどんっと安定感のあるよそおい。
４個入りお徳用パックなんかも、そうバカにできないお味で、しかもすんごく安い。
ブルーベリー味だったら、ほぼ全スーパー制覇したかも、ワタクシ。（^^）
それに、スタバやそれ系のカフェのマフィンもかなりの割合で食べつくした。
毎日マフィンを食べてるヒト、という印象が社内ですっかり定着した頃、私のマフィン魂に火を
つけるような出会いがあった...。
それが、この人。↓どんっ。
初めて見た時の衝撃は、今でも忘れない。 ...ちょっと、あなたってマフィンなの??? （・・?）
実は、コレ、「肉まん」みたいに真ん中に「具」が入っている。
味は２種類、ヌテラ×バナナとココナッツ×マンゴー。
このセレクトがすでに魅力的。
生地は、表面はさっくりクッキー風、そして中はしっとり。
場所は、ピカデリーサーカス近く、三越の斜め前、イタリアンカフェ「Cafe Mario」。
ついでに言うと、ここのパニーニは、種類も豊富で、ボリューム満点、味も絶品。
しかも、繁華街にあるというのに良心的なお値段で、お店の人の感じもいい。
仕事でこの近くをウロつくたび、カプチーノと一緒にお持ち帰りにしたもんデス。
ロンドンには、これ系のイタリアンカフェがあちこちにあって、味も値段もボリュームもすばらしく、よ〜く利用してた。
お隣の国だってのに、フランスではおいしいパニーニなんて食べたことないもんね。
未だにカプチーノだって、どこにでもあるわけじゃーないし、やっとあっても高いし...。
さすが、おいしいモノ天国 イタリア!!!
あれ、イギリスを誉めるコーナーだったよね!? コレ...。（￣▽￣;）
スーパーなんかで買うモノって、フランスよりずーっと安かった。
サラリーに対して、ほんっとフランスは何でも割高なのよね...。
イヤんなっちゃうわ、、、のワタシに皆さんクリックぷりーず♪
が、未だに鎖国を続けるフランスでは、なんだか中途半端なカップケーキのような感じのモノがえらい割高で
売られてる程度。 フレーバーの種類も少ないし、ひねりもなし。
ロンドンに出発する前、久しぶりに味わえる本物のマフィンにちょっっぴり小躍りしていたワタシ。
しかも、本場で食べちゃうんだもんね。（^^）
ブルーベリーにチョコチップ、ラズベリー、、、と各スーパーにずらり並べられている。
形も、日本で売られているのと同様、ずどんっと安定感のあるよそおい。
４個入りお徳用パックなんかも、そうバカにできないお味で、しかもすんごく安い。
ブルーベリー味だったら、ほぼ全スーパー制覇したかも、ワタクシ。（^^）
それに、スタバやそれ系のカフェのマフィンもかなりの割合で食べつくした。
毎日マフィンを食べてるヒト、という印象が社内ですっかり定着した頃、私のマフィン魂に火を
つけるような出会いがあった...。
それが、この人。↓どんっ。
初めて見た時の衝撃は、今でも忘れない。 ...ちょっと、あなたってマフィンなの??? （・・?）
実は、コレ、「肉まん」みたいに真ん中に「具」が入っている。
味は２種類、ヌテラ×バナナとココナッツ×マンゴー。
このセレクトがすでに魅力的。
生地は、表面はさっくりクッキー風、そして中はしっとり。
場所は、ピカデリーサーカス近く、三越の斜め前、イタリアンカフェ「Cafe Mario」。
ついでに言うと、ここのパニーニは、種類も豊富で、ボリューム満点、味も絶品。
しかも、繁華街にあるというのに良心的なお値段で、お店の人の感じもいい。
仕事でこの近くをウロつくたび、カプチーノと一緒にお持ち帰りにしたもんデス。
ロンドンには、これ系のイタリアンカフェがあちこちにあって、味も値段もボリュームもすばらしく、よ〜く利用してた。
お隣の国だってのに、フランスではおいしいパニーニなんて食べたことないもんね。
未だにカプチーノだって、どこにでもあるわけじゃーないし、やっとあっても高いし...。
さすが、おいしいモノ天国 イタリア!!!
あれ、イギリスを誉めるコーナーだったよね!? コレ...。（￣▽￣;）
スーパーなんかで買うモノって、フランスよりずーっと安かった。
サラリーに対して、ほんっとフランスは何でも割高なのよね...。
イヤんなっちゃうわ、、、のワタシに皆さんクリックぷりーず♪
2008.02.28
ココちゃん、病院へ、、、。
愛リス ココちゃん、今日は病院へ行ってきたのです。
実は、リス人生で初めて調子が悪くなり、ここしばらく大変だった...。かわいそうに...。
原因はリスに多い病気「不正咬合」。
リスの特徴である前歯は、死ぬまで伸び続けるため、自分で上下をこすりあわせたり、硬いものを
与えたりして常に削っていかなければならないのです。
それがココちゃん、何かの拍子に下の前歯を折ってしまい、噛み合わせがおかしくなってしまったのを
きっかけに、頬袋の内側を傷つけ、頬から汁が出始めました。
今までのようにボリボリとかじることが難しくなり、お湯でどろどろに溶かしたエサやコンポート、ヨーグルト、
私が噛み砕いたナッツや果物を与えていました。
食欲はしっかりとあったのがせめてもの救い...。
リス飼いでない人にも想像できるかもしれませんが、フランスではリスは飼いません。
なので、動物病院は、犬、猫、せいぜいフェレットまでで、小動物を見てくれるお医者さんを探すのは
簡単ではないのです。
削ることのできない前歯がどんどん伸びて、舌をクチの端から出し始めるようになるまで、本当に
あっという間でした。
食欲はしっかりあるから、私の用意したものを大喜びで食べるものの、ぺろぺろと舌を使ってエサを
すくい上げるのもやりにくそうで、いつもクチの周りをよごしているココが不憫でたまらなかった...。
それが、リスを見てくれるお医者さんをとうとう見つけたのです!!!
電話で症状を説明したところ、「このヒトはリスのことちゃんとわかってる」と確信のもてる対応で、
その上すごく感じがいい。大至急診てもらいたいというワガママも快く了解してくれました。
嫌がって鳴くココを私が押さえ、先生がクチを開け、上下の歯を上手にぱっちんとカット。
頬袋に刺さっていたモノもしっかり取り出して消毒。
その刺さっていたモノを取り出した瞬間、血がわーっと出てきた...。
ぶっすり刺さっていた証拠、、、。かわいそうに。（T-T）
その後、液体のお薬を処方され、飲ませ方を教えてもらった。
説明を聞いている間、私の肩にちょこんっと乗っているココを見て、「本当によく慣れてるわねぇ。」
と先生いたく感心。
えぇ、そりゃ親子ですから！（^^）
さすがにまだ、少々ぎこちなくはあるけれど、以前のように食べ物をかじり始めたココ。
クチもきちんと閉じてる。
病院では、本当にいい子でがんばってくれました!!!
毎朝、毎晩甘えてくるココを抱きながら、日本にいたらいくらでもお医者さんあるのに、、、とこっちに
連れてきた自分を責めたり、一時は本当にどうなることかって...。
しばらくお薬を飲ませつつ、様子は見るものの、本当にほーーーっとひと安心。
すっかり甘えグセがついたココちゃん、今も私のお腹あたりでくーくー寝てマス。（^^）
早く、すっかり元に戻りますよーに！
とにかく今は、ココの回復を祈るばかり。
ちっちゃい身体でよくがんばったね、ココ!!!
実は、リス人生で初めて調子が悪くなり、ここしばらく大変だった...。かわいそうに...。
原因はリスに多い病気「不正咬合」。
リスの特徴である前歯は、死ぬまで伸び続けるため、自分で上下をこすりあわせたり、硬いものを
与えたりして常に削っていかなければならないのです。
それがココちゃん、何かの拍子に下の前歯を折ってしまい、噛み合わせがおかしくなってしまったのを
きっかけに、頬袋の内側を傷つけ、頬から汁が出始めました。
今までのようにボリボリとかじることが難しくなり、お湯でどろどろに溶かしたエサやコンポート、ヨーグルト、
私が噛み砕いたナッツや果物を与えていました。
食欲はしっかりとあったのがせめてもの救い...。
リス飼いでない人にも想像できるかもしれませんが、フランスではリスは飼いません。
なので、動物病院は、犬、猫、せいぜいフェレットまでで、小動物を見てくれるお医者さんを探すのは
簡単ではないのです。
削ることのできない前歯がどんどん伸びて、舌をクチの端から出し始めるようになるまで、本当に
あっという間でした。
食欲はしっかりあるから、私の用意したものを大喜びで食べるものの、ぺろぺろと舌を使ってエサを
すくい上げるのもやりにくそうで、いつもクチの周りをよごしているココが不憫でたまらなかった...。
それが、リスを見てくれるお医者さんをとうとう見つけたのです!!!
電話で症状を説明したところ、「このヒトはリスのことちゃんとわかってる」と確信のもてる対応で、
その上すごく感じがいい。大至急診てもらいたいというワガママも快く了解してくれました。
嫌がって鳴くココを私が押さえ、先生がクチを開け、上下の歯を上手にぱっちんとカット。
頬袋に刺さっていたモノもしっかり取り出して消毒。
その刺さっていたモノを取り出した瞬間、血がわーっと出てきた...。
ぶっすり刺さっていた証拠、、、。かわいそうに。（T-T）
その後、液体のお薬を処方され、飲ませ方を教えてもらった。
説明を聞いている間、私の肩にちょこんっと乗っているココを見て、「本当によく慣れてるわねぇ。」
と先生いたく感心。
えぇ、そりゃ親子ですから！（^^）
さすがにまだ、少々ぎこちなくはあるけれど、以前のように食べ物をかじり始めたココ。
クチもきちんと閉じてる。
病院では、本当にいい子でがんばってくれました!!!
毎朝、毎晩甘えてくるココを抱きながら、日本にいたらいくらでもお医者さんあるのに、、、とこっちに
連れてきた自分を責めたり、一時は本当にどうなることかって...。
しばらくお薬を飲ませつつ、様子は見るものの、本当にほーーーっとひと安心。
すっかり甘えグセがついたココちゃん、今も私のお腹あたりでくーくー寝てマス。（^^）
早く、すっかり元に戻りますよーに！
とにかく今は、ココの回復を祈るばかり。
ちっちゃい身体でよくがんばったね、ココ!!!
2008.02.25
イギリスを振りかえる...。
すーーーっかり化石と化したイギリス生活の記憶...。
本当に住んでいたのかしらん...なんて自分でも信じられないくらい。
このまんまだと、いつか完全に記憶の彼方に追いやられてしまって「私、イギリスには
住んだことありません。（--）」なんて本気で言い切りそう。
「イギリスいやだぁ〜!!!」と、世界中にいるイギリス愛好家の反感を買うようなボヤキを
始終くりかえしていたけれど、それなりにイイとこもあったのよ。
完全に記憶をなくす前に、ちょっぴり振りかえってみよっと。
■□■ イギリス生活、フランスよりここは良かった回顧録 ■□■
＜スーパーマーケット編＞
・日本のように、ランク分けされているので、用途に応じての使い分け可。
・牛、豚、羊のひき肉がどこでも手に入る。スーパーによっては鳥もあり。種類も豊富。
・日本のレタス、アイスバーグ、そして大好きなロメインレタスがどのスーパーにもある。
・シーザーサラダ用ドレッシングの種類が豊富。
・セップ、ジロルなどの高級キノコではなく、普通のキノコが豊富で安い。
・オクラ、もやし、がたいがいのスーパーで入手可。しかも安い。
スーパーによっては、シメジ、えのきもあり。値段もたまにだったら、の許容範囲内。
・BIO製品がかなり充実。その上お手頃。
・閉店時間が日本並み。２４時間営業の大型スーパーもある。
・忙しい人の味方、レンジでチンの「レディーメイド」モノがすんごい充実。味もまあまあ。
その他、サンドウィッチなんかも、ラップサンドやピタサンドなど今っぽいものが充実、
味のバリエーチョンもおしゃれ。
・輸入物も充実、全体的な品揃えの良さはフランスと比べ物にならない。
例えば、日本並みの値段で、しかも充実しているドリトスのコーンチップスを見て、「先進国に
戻ってきたんだ。」と感慨深くなった。
・スーパーの数自体がすんごく多い。
・各スーパーの小規模版がコンビニ並みに点在し、早朝から深夜まで開いている。
・本来あるべき棚にきちんと商品が並べられていて、値段もついている。
・ビールをワンケース買ったら、そのうちの１本が空き瓶だった、、、なんていうフランスでは
よくあることがまずない。
・会計前に封を開けて、むさぼり食べてしまい、開き袋を棚にぽいっとするようなアホが
めったにいない。
・レジ待ちの列の流れがスムーズ。どんな大型スーパーでも、フランスほど待つことはまずない。
自分で会計できる機械もたくさんあるのでとにかくスムーズ。
・日曜祝日も開いている。
・キャッシュバックというシステムで、会計時に支払いと同時に必要な現金を引き出せる。
・荷物検査されることなしに店内に入れる。もちろん、レジでもチェックされない。
レジ毎の防犯アラームもついていないので、日本と同じ感覚。
・食品は、全て無税。（ただし、チョコレートなど嗜好品に分類されるものは課税される。）
・頭痛薬やちょっとした風邪薬まで置いてる。頭痛持ちの私はずいぶん助かった。
・トイレがついているスーパーが多い。そして無料。（紙、便座もあり。）
・ちょっと個人的だけど、マクビティのクッキーの種類が膨大で、値段も安くてうれしかった。
・これまた個人的だけど、フランスには２種類くらいしか置いてない、しかも高額なKETTELの
ポテトチップス。コレ↓ 全12種類?くらいあって当然安かった。
ちょっと、、、「スーパー編」だけで、読む人がイヤんなっちゃうくらい長くなっちゃったよ...。
イギリスに着いてすぐのウブだった私、あまりにも雰囲気が日本にそっくりで、そのうえ便利で清潔で
ハイテクで、、、腰を抜かしたモンです。
あぁ、私の遠い過去、、、先進国イギリスでの生活達よ...。（^^;）
でも、市販のドレッシングが首をかしげたくなるほどマズかった...。
たっぷりの太陽を必要とする野菜・果物の鮮度もヒドかった...。
私には、それがとっても悲しかったの...。（T-T）
本当に住んでいたのかしらん...なんて自分でも信じられないくらい。
このまんまだと、いつか完全に記憶の彼方に追いやられてしまって「私、イギリスには
住んだことありません。（--）」なんて本気で言い切りそう。
「イギリスいやだぁ〜!!!」と、世界中にいるイギリス愛好家の反感を買うようなボヤキを
始終くりかえしていたけれど、それなりにイイとこもあったのよ。
完全に記憶をなくす前に、ちょっぴり振りかえってみよっと。
■□■ イギリス生活、フランスよりここは良かった回顧録 ■□■
＜スーパーマーケット編＞
・日本のように、ランク分けされているので、用途に応じての使い分け可。
・牛、豚、羊のひき肉がどこでも手に入る。スーパーによっては鳥もあり。種類も豊富。
・日本のレタス、アイスバーグ、そして大好きなロメインレタスがどのスーパーにもある。
・シーザーサラダ用ドレッシングの種類が豊富。
・セップ、ジロルなどの高級キノコではなく、普通のキノコが豊富で安い。
・オクラ、もやし、がたいがいのスーパーで入手可。しかも安い。
スーパーによっては、シメジ、えのきもあり。値段もたまにだったら、の許容範囲内。
・BIO製品がかなり充実。その上お手頃。
・閉店時間が日本並み。２４時間営業の大型スーパーもある。
・忙しい人の味方、レンジでチンの「レディーメイド」モノがすんごい充実。味もまあまあ。
その他、サンドウィッチなんかも、ラップサンドやピタサンドなど今っぽいものが充実、
味のバリエーチョンもおしゃれ。
・輸入物も充実、全体的な品揃えの良さはフランスと比べ物にならない。
例えば、日本並みの値段で、しかも充実しているドリトスのコーンチップスを見て、「先進国に
戻ってきたんだ。」と感慨深くなった。
・スーパーの数自体がすんごく多い。
・各スーパーの小規模版がコンビニ並みに点在し、早朝から深夜まで開いている。
・本来あるべき棚にきちんと商品が並べられていて、値段もついている。
・ビールをワンケース買ったら、そのうちの１本が空き瓶だった、、、なんていうフランスでは
よくあることがまずない。
・会計前に封を開けて、むさぼり食べてしまい、開き袋を棚にぽいっとするようなアホが
めったにいない。
・レジ待ちの列の流れがスムーズ。どんな大型スーパーでも、フランスほど待つことはまずない。
自分で会計できる機械もたくさんあるのでとにかくスムーズ。
・日曜祝日も開いている。
・キャッシュバックというシステムで、会計時に支払いと同時に必要な現金を引き出せる。
・荷物検査されることなしに店内に入れる。もちろん、レジでもチェックされない。
レジ毎の防犯アラームもついていないので、日本と同じ感覚。
・食品は、全て無税。（ただし、チョコレートなど嗜好品に分類されるものは課税される。）
・頭痛薬やちょっとした風邪薬まで置いてる。頭痛持ちの私はずいぶん助かった。
・トイレがついているスーパーが多い。そして無料。（紙、便座もあり。）
・ちょっと個人的だけど、マクビティのクッキーの種類が膨大で、値段も安くてうれしかった。
・これまた個人的だけど、フランスには２種類くらいしか置いてない、しかも高額なKETTELの
ポテトチップス。コレ↓ 全12種類?くらいあって当然安かった。
ちょっと、、、「スーパー編」だけで、読む人がイヤんなっちゃうくらい長くなっちゃったよ...。
イギリスに着いてすぐのウブだった私、あまりにも雰囲気が日本にそっくりで、そのうえ便利で清潔で
ハイテクで、、、腰を抜かしたモンです。
あぁ、私の遠い過去、、、先進国イギリスでの生活達よ...。（^^;）
でも、市販のドレッシングが首をかしげたくなるほどマズかった...。
たっぷりの太陽を必要とする野菜・果物の鮮度もヒドかった...。
私には、それがとっても悲しかったの...。（T-T）
2008.02.12
赤ちゃん返り!?
ずっと続いてたココちゃんのタイガー症状。
そろそろ、また愛くるしいココちゃんに戻ってきたわん♪ なんて喜んでいたら、今度は赤ちゃん返り!?
せっかくお散歩をさせようと、出したのに私の身体から離れない。（^^;）
お天気もいいし、ちょうど午前のお昼寝タイムというのも重なって、私の首元に自分の鼻先を
すりつけてスヤスヤ...。
鎖骨のクボミに顔をすぽっと入れてウトウト...。
なんだか、本当にこの子を産んだのは私ではないだろうか、、、と思ってきました。（^^;）
ココが元気に幸せなら、私もシアワセです♪
ええ、ワタシ、この子を産みました...。
こんなに甘えられたらたまりません
のワタシに皆さんクリックぷりーず♪
そろそろ、また愛くるしいココちゃんに戻ってきたわん♪ なんて喜んでいたら、今度は赤ちゃん返り!?
せっかくお散歩をさせようと、出したのに私の身体から離れない。（^^;）
お天気もいいし、ちょうど午前のお昼寝タイムというのも重なって、私の首元に自分の鼻先を
すりつけてスヤスヤ...。
鎖骨のクボミに顔をすぽっと入れてウトウト...。
なんだか、本当にこの子を産んだのは私ではないだろうか、、、と思ってきました。（^^;）
ココが元気に幸せなら、私もシアワセです♪
ええ、ワタシ、この子を産みました...。
こんなに甘えられたらたまりません
のワタシに皆さんクリックぷりーず♪ 